Domates kurusu, olgun domatesin güneşte kurutulmuş halidir; kurutma domatesin şekerini ve umami tadını yoğunlaştırır. Zeytinyağı, sarımsak ve kekikle kavanozda bekletilerek meze yapılır; makarna, salata, pizza ve sosların vazgeçilmezidir. Şeker ve koruyucu ilavesizdir.
- Form: güneşte kurutulmuş domates, hafif tuzlu, katkısız
- Tat: yoğun domates, umami, hafif tuzlu
- Kullanım: zeytinyağında domates kurusu, makarna, salata, pesto, pizza
Kuru ve serin yerde kapalı kapta saklayın; yağa yatırılmış hali buzdolabında. Fiyat 1 kg içindir; gram kutusuna istediğiniz miktarı yazın (en az 250 g), tutar anında hesaplanır. Onaydan sonra 1-3 iş günü içinde kargoda, 1.500 ₺ üzeri kargo ücretsiz.
